Enrique Cock era un Holandés, nació en Groningen en 1540. Hizo una
descripción de Madrid. Él fue guardia real por obligación. Enrique Cock era un
autor que escribió muchos poemas de toda clase. Escribió un libro en Latín
llamado ‘ ASafrae description’ una descripción de Zafra y también hizo otro
libro muy destacado llamado ‘Zafra y los demás pueblos del Ducado de Feria
celebrados por Enrique Cock ’ en el siglo XVI .Después viajó por España para
hacer una descripción sobre España .También participó en empresas y muchas
cosas más. Participó en las empresas: de Giginta y los pobres, Hoefnagel y Braun y su
Civitates Orbis Terrarum y en Les Passetemps de Jean l’Hermite . Él se instaló
en Roma en 1573 para aprender ser notario junto a Gaspar Hoyer. Enrique
Cock andó media Península recogiendo
datos para borradores y los estuvo conservando incluso cuando murió , que hoy
existen en bibliotecas. Enrique Cock murió en Madrid, en 1572. Cerca de los
Cármenes (Zafra) hay una calle en la que pone Enrique Cock. Unos de los
fragmentos más destacados de Enrique Cock era este :
“ Junto al palacio un huerto del lado que el ligero
Euro sopla
De breves, dimensiones, pero fértil en plantas
diversas;
Las lechugas, delicioso entremés de los nobles
manjares;
Y las calabazas , tumbadas sobre sus grávidos
vientres.
Aquí los pájaros , moradores de ramas frondosas,
Lanzan al aire sus trinos a modo de líricos cantos;
Mientras debajo murmuran las aguas de los
manantiales.
El agua tonifica los cuerpos, multiplica los rumores
del eco.
Tómanse baños en las épocas de calor agobiente.”
